Zadanie 6
Matura z biologii, maj 2026, poziom rozszerzony
Wymaganie: III. Energia i metabolizm — fotosynteza i oddychanie komórkowe, bilans węgla. V. Różnorodność roślin — kiełkowanie nasion, warunki niezbędne do kiełkowania. XI. Metodologia badań biologicznych — próba kontrolna, dobór wskaźnika pomiarowego.
Treść zadania
Aby określić wpływ fotosyntezy i oddychania komórkowego na bilans węgla (wzrost lub spadek zawartości związków organicznych w roślinach), przeprowadzono doświadczenie.
Na trzech szalkach wyścielonych bibułą wysiano po 1,5 g nasion rzodkiewki:
| Grupa | Woda | Światło | Kiełkowanie | Sucha masa po 10 dniach |
|---|---|---|---|---|
| 1. | nie | tak | nie | 1,46 g |
| 2. | tak | tak | tak | 1,63 g |
| 3. | tak | nie (ciemność) | tak | 1,20 g |
Nasiona wykiełkowały jedynie w grupach 2. i 3. Po 10 dniach materiał roślinny wysuszono i określono zawartość suchej masy.
6.1. (0–1) Wyjaśnij, dlaczego w grupie 1. nasiona nie wykiełkowały.
6.2. (0–1) Uzasadnij, dlaczego do oszacowania bilansu węgla należało zmierzyć suchą, a nie świeżą masę.
6.3. (0–1) Rozstrzygnij, z którą grupą — 1. czy 3. — należy porównać wyniki grupy 2., aby określić łączny wpływ fotosyntezy i oddychania komórkowego na bilans węgla w grupie 2. Uzasadnij.
6.4. (0–1) Wykaż, że podczas doświadczenia u roślin z grupy 2. zachodziła fotosynteza.
6.5. (0–1) Oceń, czy u roślin z grup 2. i 3. zachodziło oddychanie komórkowe (T/N).
Źródło: arkusz CKE MBIP-R0-100-2605. Otwórz oryginalny PDF
Rozwiązanie
6.1.
Nasiona z grupy 1. umieszczono na suchym podłożu i nie podlewano. Woda jest niezbędnym warunkiem kiełkowania:
- umożliwia imbibicję (pęcznienie) nasion — pierwszy etap kiełkowania, prowadzący do rozerwania łupiny nasiennej,
- przerywa spoczynek nasion,
- uruchamia procesy metaboliczne — bez wody enzymy nie działają, nie zachodzi ani oddychanie komórkowe, ani rozkład materiałów zapasowych.
Bez dostępu do wody nasiona pozostały w stanie spoczynku i nie wykiełkowały, mimo że miały światło.
6.2.
Świeża masa obejmuje wodę, której zawartość w tkankach roślinnych jest zmienna i nieokreślona — u siewek może stanowić ponad 90% masy. Różnice świeżej masy odzwierciedlałyby więc głównie stopień uwodnienia, a nie ilość związków organicznych.
Po wysuszeniu woda zostaje usunięta, a pozostaje wyłącznie sucha masa — czyli materia organiczna i mineralna. Zmiany suchej masy odzwierciedlają zatem rzeczywistą akumulację lub utratę związków węgla, o którą pyta bilans węgla.
6.3.
Rozstrzygnięcie: z grupą 1.
Uzasadnienie: w grupie 1. nasiona nie wykiełkowały — pozostały w spoczynku, a procesy metaboliczne praktycznie w nich nie zachodziły. Zachowały więc wyjściową zawartość związków organicznych i stanowią punkt odniesienia (próbę kontrolną) dla pozostałych grup.
Porównanie grupy 2. z grupą 1. pokazuje łączny efekt obu procesów — fotosyntezy (przyrost związków organicznych) i oddychania (ich ubytek). Grupa 3. nie nadaje się do tego celu, bo zachodziło w niej samo oddychanie — porównanie z nią pokazałoby jedynie wpływ fotosyntezy.
6.4.
Sucha masa w grupie 2. wynosiła 1,63 g i była większa niż masa wyjściowa nasion (1,5 g) oraz niż sucha masa grupy kontrolnej 1. (1,46 g):
Przyrost suchej masy oznacza, że rośliny wytworzyły nowe związki organiczne — a jedynym ich źródłem u rośliny jest asymilacja w fotosyntezie. Skoro sucha masa wzrosła mimo jednoczesnych strat na oddychanie, fotosynteza musiała zachodzić i przewyższać intensywnością oddychanie.
6.5. TT
- Grupa 2. — T. Oddychanie komórkowe zachodzi w komórkach roślinnych nieprzerwanie, także w świetle. Jest jedynym źródłem ATP dla procesów życiowych.
- Grupa 3. — T. Siewki wykiełkowały i rosły w ciemności, zużywając materiały zapasowe nasion. Świadczy o tym spadek suchej masy z 1,5 g do 1,20 g — związki organiczne zostały utlenione w oddychaniu do , który uleciał z szalki.
W 6.1 klucz CKE nie uznaje odpowiedzi przez fotosyntezę. Sformułowanie „bez wody nie zachodzi fotosynteza, więc nasiona nie kiełkują" jest błędne — kiełkowanie zachodzi kosztem materiałów zapasowych nasienia, a nie fotosyntezy. Nasiona z grupy 3. wykiełkowały w ciemności.
Klucz odrzuca też słowa „nabrzmiewanie" i „puchnięcie". Prawidłowy termin to pęcznienie (imbibicja).
W 6.2 chodzi o zmienność zawartości wody, nie o samą jej obecność. Uzasadnienie musi wskazywać, że woda w świeżej masie występuje w nieokreślonej, zmiennej ilości, co zaburzałoby pomiar.
W 6.3 klucz nie uznaje uzasadnienia bez wskazania numeru grupy. Trzeba wyraźnie napisać „grupa 1." — samo poprawne uzasadnienie nie wystarczy.
Dlaczego nie grupa 3. W grupie 3. zachodziło wyłącznie oddychanie (brak światła). Porównanie 2. z 3. izolowałoby wpływ samej fotosyntezy, a polecenie pyta o łączny wpływ obu procesów względem stanu wyjściowego.
W 6.4 klucz wymaga odwołania do wyników, nie do warunków. Samo „były woda i światło, więc zachodziła fotosynteza" nie punktuje — to warunki konieczne, ale niewystarczające. Trzeba wskazać przyrost suchej masy jako dowód.
W 6.5 kusi odpowiedź N przy grupie 2. Powszechny błąd: przekonanie, że w świetle roślina „tylko fotosyntetyzuje". Oddychanie komórkowe zachodzi cały czas — w świetle jest jedynie maskowane przez intensywniejszą fotosyntezę.
Zauważ, że sucha masa grupy 1. też spadła (1,50 → 1,46 g). To dowód, że nawet suche nasiona prowadzą minimalny metabolizm. Nie zmienia to jednak ich roli jako najlepszego punktu odniesienia.
Treść zadania (CKE)
Co pokazują wyniki
| Grupa | Warunki | Procesy | Sucha masa | Zmiana wobec 1,5 g |
|---|---|---|---|---|
| 1. | bez wody, światło | praktycznie żadne | 1,46 g | −0,04 g (kontrola) |
| 2. | woda + światło | fotosynteza + oddychanie | 1,63 g | +0,13 g |
| 3. | woda, ciemność | tylko oddychanie | 1,20 g | −0,30 g |
Interpretacja bilansu węgla:
Rola każdej grupy w doświadczeniu
| Grupa | Rola | Co pozwala ustalić |
|---|---|---|
| 1. | próba kontrolna — stan wyjściowy | punkt odniesienia dla obu pozostałych |
| 2. | próba badawcza pełna | łączny wpływ fotosyntezy i oddychania |
| 3. | próba badawcza bez światła | wpływ samego oddychania |
Zestawienie 2. z 3. izoluje fotosyntezę; zestawienie 2. z 1. daje wypadkową obu procesów — i o to pyta zadanie 6.3.
Etapy kiełkowania nasienia
| Etap | Co się dzieje | Czego wymaga |
|---|---|---|
| 1. imbibicja (pęcznienie) | nasiono chłonie wodę, pęka łupina | woda |
| 2. aktywacja metabolizmu | uruchomienie enzymów, oddychanie komórkowe | woda, tlen, odpowiednia temperatura |
| 3. mobilizacja zapasów | rozkład skrobi, białek i tłuszczów zapasowych | enzymy hydrolityczne (gibereliny) |
| 4. wzrost zarodka | wydostanie się korzonka i pędu | energia z oddychania |
Światło nie jest warunkiem koniecznym kiełkowania większości nasion — dlatego grupa 3. wykiełkowała w ciemności. Kiełkowanie odbywa się kosztem materiałów zapasowych, nie fotosyntezy.
Świeża masa a sucha masa
| Cecha | Świeża masa | Sucha masa |
|---|---|---|
| zawiera | tkanki + woda | tylko materia organiczna i mineralna |
| udział wody w siewkach | 80–95% | 0% |
| zmienność | duża — zależy od podlewania, wilgotności, pory dnia | stabilna |
| co odzwierciedla | uwodnienie + biomasa | wyłącznie biomasa |
| jak wyznaczyć | zważyć bezpośrednio | suszyć w 105 °C do stałej masy |
W badaniach produktywności roślin zawsze stosuje się suchą masę — to standard metodologiczny.
Fotosynteza i oddychanie — bilans
| Proces | Równanie ogólne | Wpływ na suchą masę |
|---|---|---|
| fotosynteza | wzrost | |
| oddychanie | spadek |
| Warunki | Fotosynteza | Oddychanie | Bilans |
|---|---|---|---|
| jasno, intensywne światło | ✔ szybka | ✔ | dodatni |
| punkt kompensacyjny | ✔ = oddychaniu | ✔ | zerowy |
| ciemność | ✘ | ✔ | ujemny |
Kluczowa zasada: oddychanie komórkowe zachodzi zawsze — w dzień i w nocy, w liściu i w korzeniu. W świetle jest tylko maskowane przez intensywniejszą fotosyntezę.
Punktacja CKE
- 6.1. 1 pkt — wyjaśnienie odnoszące się do braku wody oraz jej roli w kiełkowaniu (pęcznienie, przerwanie spoczynku, uruchomienie metabolizmu).
- 6.2. 1 pkt — uzasadnienie odnoszące się do zmiennej lub nieokreślonej ilości wody w świeżej masie.
- 6.3. 1 pkt — wskazanie grupy 1. wraz z uzasadnieniem (zachowanie wyjściowego poziomu związków organicznych / brak procesów metabolicznych).
- 6.4. 1 pkt — wykazanie odnoszące się do przyrostu suchej masy.
- 6.5. 1 pkt — TT.
- Razem: 5 pkt.
Rozumiesz, jak to rozwiązać?
Przećwicz podobne typy zadań w aplikacji
matury-online.pl ma tysiące zadań pogrupowanych po dziedzinach. Sprawdź, czy temat „bilans wegla, fotosynteza i oddychanie komorkowe, kielkowanie nasion, sucha masa, proba kontrolna" zrobisz samodzielnie.
Otwórz matury-online.pl